Processos - Como adicionar/alterar/excluir uma situação de pedido?

Acesse Configurações > Cadastros personalizados > Processos > Situações de pedidos.

Marque a opção Personalizados e para adicionar clique em +Adicionar situação de pedido. 

Digite o nome e clique em Concluir.

Para editar ou excluir, vá em Configurações > Cadastros personalizados > Processos > Situações de pedidos.

Posicione o mouse sobre a linha que deseja editar ou excluir, escolha a opção para excluir ou para editar.

Vale lembrar que se esse registro estiver sendo utilizado em um cadastro, o software impedirá a exclusão.